MİTSO BAFA’NIN SON BELEDİYE BAŞKANINDAN YÖREYE ÖZGÜ YEMEKLERİ SORDU
Milas Ticaret ve Sanayi Odası Yönetimi, Büyükşehir uygulamasına geçilmesi nedeniyle kapatılan Bafa Belediyesinin son Belediye Başkanı Zühra Dönmez ve eşini ziyaret etti. Zühra Dönmez ve eşi Selahattin Dönmez‘in işyerini ziyaret eden MİTSO Meclis Başkanı Mustafa Yüksel, Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer ve Yönetim Kurulu Saymanı Soner Çamlıbelen, Milas Zeytin Hasat Şenliğindeki zeytinyağlı Milas yemekleri yarışmasında üçüncülük ödülü kazanan Zühra Dönmez‘i kutladılar. Bafa bölgesindeki zeytinyağı ve sofralık zeytin üreticilerinin sorunları konusunda son Bafa Belediye Başkanı Zühra Dönmez ve eşi Selahattin Dönmez‘den görüşlerini soran MİTSO yöneticileri Dönmez ailesinin önerilerini not ederek değerlendireceklerini belirttiler.
MİTSO Yönetim Kurul Kurulu Başkanı Reşit Özer, Milas Zeytin Hasat Şenliğinde Milas yemekleri yarışmasında üçüncülük ödülü kazanan Zühra Dönmez‘i kutladı ve Dönmez’den Bafa yöresinde bilinen fakat unutulmaya yüz tutmuş yemeklerin de adlarını sorarak “Milas’a özgü az bilinen yemeklerin coğrafi işaretlerini almak istiyoruz. Araştırmalarımız sürüyor. Siz de Bafa yöresindeki az bilinen yemeklerimizi bize bildirirseniz coğrafi işaret başvurusunda bulunabiliriz” dedi.