MİTSO\’dan zeytinyağı fabrikalarına tavsiyeler: \
Milas Ticaret ve Sanayi Odası yönetimi, zeytin hasat döneminin en yoğun olduğu günlerde üyesi olan zeytinyağı fabrikalarını ziyaret ediyor. Milas zeytinyağının AB’den coğrafi işaret alarak kalitesini tescillendirmiş Türkiye’nin ilk ve tek zeytinyağı olduğunu belirten MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer, zeytinyağı üreticilerine ve fabrikacılarına “Milas zeytinyağının kalitesini koruyalım” çağrısında bulunuyor.
Zeytin hasadının en yoğun şekilde yaşanmakta olduğu günlerde MİTSO da Milas’ın mahallelerindeki zeytinyağı üreticileri ile fabrikacılarını ziyaret ederek tavsiyelerde bulunuyor. MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer ve Yönetim Kurulu Saymanı Soner Çamlıbelen ile ziyaret ettikleri zeytinyağı fabrikalarında erken hasadın, zeytinlerin plastik kasalarda taşınmasnın ve soğuk sıkım yapılmasının önemini anlatıyorlar. Ziyaret edilen fabrikalarda MİTSO tarafından Milas zeytinyağına AB coğrafi işareti alınmasıyla birlikte Milas zeytinyağının öneminin ve ününün çok arttığını belirten Reşit Özer “Hepimizin AB coğrafi işaretine sahip çıkmamız gerekiyor. AB coğrafi işareti zeytinyağımızın değerini arttırdı. Bizlerin de bu değeri korumamız gerekiyor. Zeytinyağı fabrikalarımız temizliğe, hijyene, plastik kasa kullanmaya önem vermeli. Üreticilerimiz de mümkün olduğu kadarıyla erken hasat yapmalı, soğuk sıkımı tercih etmeliler. Zeytinyağında kalitemize sahip çıkarsak bundan başta üreticilerimiz olmak üzere fabrikacılarımız, tüccarlarımız kazançlı çıkar” dedi.
MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer zeytinyağı fabrikacılarına ve üreticilerine erken hasadın önemini de anlatarak “Erken hasat ile zeytinyağımızın içindeki polifenoller en üst seviyede çıkıyor. Bu da zeytinyağımızın çok üstün kalitede olmasını sağlıyor. Ancak hasat edilen zeytinlerin mutlaka plastik kasalar içinde bir an önce fabrikalara getirilmesi ve bekletilmeden soğuk sıkım yapılması gerekiyor. Çıkan zeytinyağlarının da mutlaka hava almayan krom çelik tanklarda saklanması çok önemli” diye anlattı.
Yazı detayını buraya yazınız
Benzer Konular
*KOSGEB ve MİTSO işbirliğinde düzenlenen yeni yılın ilk Uygulamalı Girişimcilik Eğitimini başarıyla tamamlayanlara başarı belgeleri MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer verildi. Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme
*Milas Organize Sanayi Bölgesi’nin geçen yıl Kasım ayında yapılan ihalesinin, ihaleyi kazanan firmanın sözleşme koşullarını yerine getirememesi üzerine sözleşmesinin feshedilmesinin ardından yeni ihale Ankara’da yapıldı. İhaleyi, % 47.01 kırımla KLV
*MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer’in ve oda üyelerinin yeni yılını kutlayan Garanti Bankası Milas Şube Müdürü Can Metin Köknar “Bankamız Milas’ın en kolay ulaşılabilen bankası” diye konuştu. Garanti Bankası
Cumhuriyet Bayramımız Kutlu Olsun Atatürk diyor ki; “Ben, manevî miras olarak hiçbir âyet, hiçbir dogma, hiçbir donmuş ve kalıplaşmış kural bırakmıyorum. Benim manevî mirasım ilim ve akıldır…. Benim Türk
Milas Ticaret ve Sanayi Odası yönetimi, 31 Mart yerel seçimlerinin ardından Milas Mahalle Muhtarları Derneği’ni ziyaret ederek yeni ve yeniden seçilen mahalle muhtarlarını kutladı.. MİTSO Meclis Başkanı Mustafa Yüksel, Yönetim
Muğla ve ilçelerinde yük taşıyan taşıtların şehir içinde yük indirme ve yükleme saatleri belirlendi. Milas’ta bazı cadde ve sokaklarda Ekim / Mart ayları arasında 08.00 – 09.00, 11.00 – 14.00