Muğla 4. Zeytinyağı Kalite Yarışmasına EN ÇOK KATILIM MİLAS’TAN, EN ÇOK ÖDÜL MİLAS’A

Muğla 4. Zeytinyağı Kalite Yarışmasına

EN ÇOK KATILIM MİLAS’TAN, EN ÇOK ÖDÜL MİLAS’A

Muğla’da bu yıl dördüncüsü düzenlenen Zeytinyağı Kalite Yarışmasına en çok katılım Milas’tan olurken en çok ödül de Milaslı zeytinyağı üreticilerinin oldu. Muğla’nın 10 ilçesinden 134 firma veya markanın katıldığı yarışmada Milas’tan 60 firma veya marka yarışmaya katıldı.

Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün bu yıl 4’üncüsünü düzenlediği Zeytinyağı Kalite Yarışması Ödül Töreni Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi 15 Temmuz Şehitleri Salonunda yapıldı. Tören, Muğla Olgunlaşma Enstitüsünün tasarlayıp hazırladığı zeytin konulu giysilerin sunulduğu defile ile başladı. Ardından İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün ilk kez 2019 yılında düzenlediği Zeytinyağı Kalite Yarışmasının günümüze kadarki sürecinin anlatıldığı bir tanıtım filmi gösterildi. Zeytinyağı değerlendirme kurlu üyelerinden Zeytindostu Derneğinden Eczacı Atilla Totoş başlangıçta yarışmaya gelen zeytinyağlarının pet şişeler içinde, su şişeleri içinde getirildiğini oysa şimdi çok özel ve çok kaliteli şişeler içinde yarışmaya getirildiğini anlattı. Totoş, çok kısa sürede çok büyük bir aşama gösterdiğini belirterek kısa sürede ulaşılan kalite karşısında hayranlığını dile getirdi. Zeytinyağı üretiminde polifenol değerlerinin önemini vurgulayan Atilla Totoş “Türkiye’de üretilen zeytinyağının polifenol değerleri diğer ülkelerden daha yüksek. Muğla ise Türkiye’de zeytinyağı üretiminin merkezi” diye konuştu.

Değerlendirme kurulundan MSKÜ’nden Doç. Dr. İbrahim Kıvrak yarışmaya gelen tüm zeytinyağlarının polifenol değerlerinin çok yüksek çıktığını belirterek “Hatta asit değeri yüksek zeytinyağlarının bile polifenol değerlerinin yüksek çıktığını gördük” dedi.

Muğla İl Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak ise konuşmasında Zeytinyağı Kalite Yarışmasına 2019 yılından bu yana giderek artan bir katılım olduğunu vurgulayarak “2019’da 77 başvuru vardı. Bugün geldiğimiz noktada 10 ilçeden 134 üreticimiz bu yarışmaya katıldı. Milas 60 yarışmacısıyla bu sene de başı çekti. Seneye diğer ilçelerimizin de katılımıyla inşallah bu rakamı 200’e çıkarmak hedefimiz oldu. bu yıl katılın ürenler arasında 59 markadan 39 adeti son 4 yıllık süreçte ortaya çıktı. Aldığımız mesafeyi görmek açısından bu çok önemli” diye konuştu. Konuşmasında Muğla’nın dünyaca ünlü marka şehirlere sahip bir turizm kenti olduğunu belirten Saylak “Turizm bizim amiral gemimiz ise bunun bir üstü tarımdır” dedi. Türkiye’de üretilen 450 bin ton zeytinyağının 50 bin tonuna yakınını Muğla ilinin ürettiğini anlatan Saylık, “AB tescili almış Milas’taki zeytin ve zeytinyağı üreticilerimizin, Ziraat Odasının ve tabii ki 4 yıldır bize destek veren Milas Ticaret ve Sanayi Odasının çok değerli başkan ve yönetim kurulu üyeleri bu başarıda büyük pay sahibidirler” dedi.

Törende bir konuşma yapan Milas Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer Milas zeytinyağına AB’den coğrafi işaret tescili aldıktan sonra şimdi de Milas yağlı zeytininin AB coğrafi işareti sürecinde olduğunu anlatarak “Milas yağlı zeytinine AB’den coğrafi işaret alıyoruz. 3 aylık askı süreci devam ediyor. Ağustos ayında Milas yağlı zeytinine de AB coğrafi işareti alacağız. Hedefimi  çok büyük. Milas markasıyla çok önemli işler başaracağımıza inanıyorum” diye konuştu.

Törende daha sonra Muğla Ticaret Borsası Başkanı Hurşit Öztürk, AK Parti Muğla Milletvekili ve TBMM Tarım Orman ve Köy İşleri Komisyonu Üyesi Yakup Otgöz, AK Parti Muğla Milletvekili ve TBMM Çevre Komisyonu Üyesi Kadem Mete, Muğla Vali Yardımcısı Mehmet Eriş ile Türkiye’de “Zeytin Baba” lakabıyla tanınan Prof. Drl Mücahit Taha Özkaya birer konuşma yaptılar.

Konuşmaların ardından yarışmaya katılanlara ve ödül kazananlara başarı ve ödül belgeleri verildi. Yarışmada 8 zeytinyağı üreticisine Premium / Jüri Özel Ödülü, 10 zeytinyağı üreticisine Polifenol Ödülü, 34 zeytinyağı üreticisine altın, 19 zeytinyağı üreticisine gümüş ve 9 zeytinyağı üreticisine ise bronz ödül verildi. Ödül töreninin ardından yapılan çekilişle ise 11 üreticisi zeytin silkme makinesi, 5 üretici 250 ml’lik zeytinyağı tankı, 1 üretici 250 ml.’lik pulavrizatör ve 20 üretici de hediye paketi kazandı.

YARIŞMADA ÖDÜL KAZANANLAR:

PREMİUM ÖDÜLLERİ (JÜRİ ÖZEL ÖDÜLLERİ)

Nermin Taşçıoğlu, Bekir Kaymak, Mustafa Karadağ, Tolga Erkök / Funoli, Abdülmuttalip Ergin / Rotaaura, Ali Tireli / Ali Tireli Zeytinyağları, Zuhal Özer / Melasso, Eminems Olive Gıda. San. Eminems Olive Oil

POLİFENOL ÖDÜLLERİ

Nermin Taşçıoğlu, Mehmet Muğla, Bahçeci Latmos Tarım / Heraclea, Mustafa  Karadağ, Mehmet Özcan, Abdülmuttalip Ergin / Rotaaura, Nuri Şahin, Nefise Şahin, Zuhal Özer / Melasso, Uğur Özen / Uzunyuva,

ALTIN ÖDÜLLER

Ayşe Mete / Metebey, Milas Uyku Vadisi / Murat Karamehmet, İbrahim Tokuç / Granpa, Mejmun Turp, Mehmet Muğla, Bahçeci Latmos Tarım / Heraclea, Murat Faik Ünver / Yamaç, Zeynep Emel Erdemir, Ziver Aslan / Kafkasör – Ben Anadolu, Recep Eşber Kaynak – Doğa Zeytincilik / Milas Hasadı, TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Ko5operatifi, Mustafa Baş / Serci, Mehmet Al / Hekatomnos, Ayşe Çobanyıldızı, Mylasa / Fuat Bilgin, Mehmet Özcan, Kardiyolive / Nuriye Çoşkun, Nefise Şahin, Nuri Şahin, Tolga Yüksel / Latmia’s, Karadeveci / Karadeveci Ticaret Ltd. Şti., Hüseyin Bayır / Ziraatçı Hüseyin, Alkmene Agricultural Zeytincilik / Milas, Hasan Demirkan, Uğur Asilsoy / Miercoles, Talat Çoşkun, Büşra Bilgin, Kemal Akyol / Çakır Ayşe, Esra Batıbay /  Yağhane Bodrum, Ali Gülçin Engin / Mystic, Uğur Özen / Uzunyuva, Edibe Leyla Vural / Baharlı 20 Sodra, Ahmet Kocabay, Mustafa Can

GÜMÜŞ ÖDÜLLER

Figen Öztürk, Ayşe Karataş, Türkan Dere, Ali Altay, SS.Milasides Üretim ve Kalkınma Kooperatifi / Milasides, Dündar Halim Çallı, Pehlivan Datça Gıda / Kadir Pehlivan, Güllerdağı Tur. Tic. / Olive Farm, Mor Salkım Bağcılık Tarım, Gıda, Tur. San. AŞ./ Mor Salkım, No 52 (MGF Göcek), Ünal Özdemir, Koray Karaçelik / Gökkuşağı, Hüsnü Çakır / Çakırali, Kazım Yiğit / Öz Gıda, Raşit Yıldırım / Asoroliva, İbrahim Zeybek / Milas, Ayşe Karaca / Ailos, Huri Can / Bekircan, Mümtaz Ünlü

BRONZ ÖDÜLLER

Gülümser Coşkun, İsmail Kın / Semolive, Şükrü Kocatepe / Fethiye Katı Zeytinyağları, İsmet Aloğlu, İsmail Akarca, BF Planlama, Milas Anatolie / SS Milas Anatolie Kadın Girişimi ve İşletme Kooperatifi, Rabia Özen / Çekişte, Mustafa Ünlü / Mümtazbey

Yazı detayını buraya yazınız

1  |  2

IMG_5131-Kopya

2  |  2

IMG_5033-Kopya